Awamori : takamine distillery

A Kabira

 

L'awamori est une boisson populaire (qui ressemble au saké ?) typique de l'archipel d'Okinawa, fabriquée avec du riz thaïlandais fermenté (levure) et distillé. De 25 à 45° selon l'âge. A Kabira.

http://omoto-takamine.com